ТР ТС 033/2013 «Технический регламент о безопасности молока и молочной продукции»
Декларирование продукции требованиям ТР ТС 033/2013 «Технический регламент о безопасности молока и молочной продукции» осуществляется путем принятия по выбору заявителя декларации о соответствии ТР ТС на основании собственных доказательств и (или) доказательств, полученных с участием третьей стороны.
Декларирование соответствия осуществляется по одной из схем:
Номер схемы | Элемент схемы | Срок действия ДС | Примечание | |||
Анализ технической документации | Производственный контроль | Оценка производства | Испытания продукции | |||
1Д | Заявитель формирует техническую документацию* и проводит ее анализ | Заявитель обеспечивает проведение производственного контроля | — | Заявитель проводит испытания образцов пищевой продукции в испытательной лаборатории или аккредитованной испытательной лаборатории | Заявитель устанавливает срок действия ДС, но не более 5 лет для продукции | ДС на продукцию, выпускаемую серийно |
2Д | — | — | Заявитель проводит испытания образцов пищевой продукции в испытательной лаборатории или аккредитованной испытательной лаборатории | Срок действия ДС должен соответствовать сроку годности продукции, образующей партию | ДС на партию продукции | |
3Д | Заявитель обеспечивает проведение производственного контроля | — | Заявитель проводит испытания образцов пище-вой продукции в аккредитованной испытательной лаборатории | Заявитель устанавливает срок действия ДС, но не более 5 лет для продукции | ДС на продукцию, выпускаемую серийно | |
4Д | — | — | Заявитель проводит испытания образцов пищевой продукции в аккредитованной испытательной лаборатории | Срок действия ДС должен соответствовать сроку годности продукции, образующей партию | ДС на партию продукции только для продукции | |
6Д | Заявитель обеспечивает проведение производственного контроля | Сертификация СМ и ИК ОС СМ | Заявитель проводит испытания образцов пище-вой продукции в аккредитованной испытательной лаборатории | Заявитель устанавливает срок действия ДС с учетом срока действия сертификата на СМ, но не более 5 лет | ДС на продукцию, выпускаемую серийно только для продукции ( |
* Состав технической документации, подтверждающей соответствие продукции требованиям ТР ТС может включать:
- технические условия/описания;
- перечень взаимосвязанных с техническим регламентом стандартов, требованиям которых соответствует данная продукция (при их применении изготовителем);
- описание принятых технических решений, подтверждающих выполнение требований технического регламента, если взаимосвязанные с техническим регламентом стандарты отсутствуют или не применялись;
- протоколы приемочных, приемо-сдаточных и других испытаний, проведенных заявителем и/или аккредитованными испытательными лабораториями (центрами), подтверждающие соответствие продукции требованиям ТР; документы, подтверждающие безопасность продукции в соответствии с законодательными актами Таможенного союза и государств — членов Таможенного союза;
- сертификаты соответствия на системы менеджмента;
- сертификаты соответствия или протоколы испытаний на сырье, материалы, комплектующие изделия или составные части изделия;
- другие документы, подтверждающие безопасность продукции.